Décrit comme un "film pédagogique" Betonarbeid montre en effet de manière exhaustive comment sont construits les caissons de béton armés. Mais le film est aussi un magnifique témoignage de l’œil attentif d’Ivens pour l’extraordinaire adresse des travailleurs du fer et une dénonciation involontaire des conditions de sécurité désastreuse sur les chantiers de construction en 1930. Le sujet du film lui offre surtout la possibilité de composer une "symphonie du travail" en jouant avec les ombres et les lumières, avec des lignes et des rythmes visuels. Certains plans peuvent même faire penser au travail de Mondrian.