Marc Monaco vit à Liège, enseigne la philosophie et exerce l’activité bénévole de cuisinier à la cantine populaire Le chaudron.
En 2011, il réalise avec Sarah Fautré le documentaire radiophonique De Seraing à Pékin, et en 2012, le documentaire radiophonique Kalima. En 2013, Il a co-écrit Choming out avec Thierry Müller et Grégory Pascon aux éditions D’une Certaine Gaieté. En 2015, il réalise avec Sarah Fautré et Eric Collard le documentaire radiophonique Toxcity, une histoire orale de l’héroïne à Liège. En 2020, il publie un récit de voyage A l’ombre du rêve américain dans la collection Enquêtes sauvages aux éditions D’une certaine Gaieté.
En 2021, il réalise avec Sebastien Demeffe, la série documentaire radiophonique L’Aérofaune.